営業一覧

新たなる挑戦

さて、ここのところ店の営業が芳しくない。 9月とか10月の頭は売り上げが良かったのだけれども、今週とか結構酷い有様 リピーターが...

飲食店の進捗

さて、告知が遅れてしまいましたが、2022年10月30日の日曜日、G1「天皇賞秋」で社会人競馬サークルのオフ会を私の飲食店でやろうと思います...

飲食店営業の難易度

を最近よく考えさせられる。 美味しいフードというジャンルも難しいのだけれども、決して潰れないと言われている絆ビジネスであるスナックも難...