さて、２０２１年１２月２６日の日曜日の有馬記念で、リニューアルした神奈川県横浜市の私の飲食店で、AM１０時よりPM１７時までで競馬オフ会を実施します。
各自ネットと端末を持参いただいて馬券を買っていただくことにはなると思うが、それなりの食事とお酒は７時間飲み放題でこちらで用意します。
店舗にて競馬が１Rから見れる状態であることは確認したので、後は参加者を募るのみ。
普段競馬で勝負している私の大勝負を一緒に楽しんでいただければと思います。
参加ご希望の方は記事の最初のリンク先にある社会人競馬サークルの記事のリンク先の私のオフィシャルLINEである社会人競馬サークルに登録していただくか、私用の連絡先をご存知の方は直接ください。
それ以外の方はコメント欄にメールアドレス記載してコメントください。情報漏洩はしないように承認せずにメールでご連絡いたします。
開催しようと思った事には理由がある。
１０月３０日に１周年とリニューアルオープン記念で、自店で初めて行ったＢＡＲでシェフをしていた方にフレンチを作ってもらったんだけど、かなり手間暇かけて美味しく作ってくれた。
元々は野毛のＢＡＲでランチやっている時に料理が美味しかったため、今度イベントの時はうちの店でお願いしますと伝えたが、話半分だと思われていたようだ。
実際にリニューアルイベントでお願いしたら、その７２歳になる赤坂の百貨店に複数テナントで入っていた元オーナーシェフは、料理人として仕事で包丁を握れることを大層喜んでくれたので、それだったら折角なので競馬イベントで腕を振るってもらい、大人の勝負師達が他では口にできない美味い物をつまみ、酒を飲みながら有馬記念を楽しむのであればオールウィンなんじゃないかと思ったたため、開催しようと思ったのだ。
なので、しばらくこの告知は冒頭に載せます。
予算は７時間の飲み放題とシェフの高級料理がついて、スタッフ一人お願いするので１人頭８千円くらいになりそうかなあ・・・
そんな感じで参加者募集させていただきます。
募集締め切りは１２月１４日位をめどに考えています。
現在参加者は私を含めて8名です。（調整中の方３名います。）
また、あの伝説のI氏に７年ぶりに声をかけたら、きてくれるそうです。
↑I氏の軌跡
さて、土曜日なんだが・・・・
腹の中でこいつは出禁でいいなと思った客がいたので、痛いと思うだろうなというところを突いたら超ご立腹で帰って行かれた。
これで２度と来ないだろうなと思ったのでこれまたラッキー
本当は出禁の実施なんかしないで、皆リピーターになって欲しいんだけれども・・・・
どこの社会でも一緒なのか、望んでいなくてもそうせざるを得ない事ってあるんだよな。
よくパチンコ屋さんのオーナーが２代目になったときにやるんだけれども、舐められないためのパフォーマンスというか見せしめというか。
結果的に見せしめにしなければならなくなったが、元々そんなに大した客じゃないと思っていたのでいいんだけれども・・・・
まあ、その方は生活保護者で現金取っ払いのグレーなバイトをしているんだが・・・
元々飲み屋の店長とか夜の仕事を結構しており、まあ夜の世界の方だった。
去年飲み屋を再開した時に何度か来てくれて、他のお客さんに迷惑をかけるわけでもなく、歌も上手いので最初は良い客だと思っていたんだよな。
というよりも、LINEの方でも記載したが、私が継続する赤字を恐れあまり、客を大事にするのではなく客に媚びていたんだよな。
それを見透かされていたとしか思えないんだけれども。
で、昨年度うちの一番優秀なスタッフの一言にカチンと来たらしく、グループラインとかから急に退会し、１年くらい来ていなかったんだけれども・・・
リニューアルしてから２回くらい来てはくれていた。
ところが、この方生活保護者の×１でうつ病と肉体的な病気をかなり抱えているのだけれども・・・
うちの店に来る還暦越えた人妻に横恋慕しているんだよな。
金もない、５０超えたおっさんが人妻に横恋慕なんかするなよと思うんだけどね。
その人妻と待ち合わせてうちの店に来ていたんだけれども・・・・
この人妻ちゃんはうちの店に対しての思い入れが強すぎてありがたいんだけれども・・・・
水商売の経験をしたのでああした方が良いとか、こうした方が良いという自分色に染めたいがちょっとあるんだよな。
まあ、この方は感情で本気で思って言ってくれているのでいいんだけれども、それを聞いてこのナマポ様が自分も経験者だからと人妻によく見られようとして同じようにずっと私にマウンティングしてくるんだよな。
最初は流していたんだけれども３時間もずっと駄目出しを聞いていたら、お前自分の事を棚に上げて何様のつもりなんだよと流石に憤りを感じてきたのと・・・
うちの一番困ったちゃんのスタッフがそれに同調してくるんだよな。
いやさ、私、お客さんと家族とか他の人から皆にあなたの事を毎日クビにした方がいいと言われているのを毎日庇っているんだけど・・・
あなたの元々のお友達にすら、よくあなたを使うねって言われているんだけどね。
他のスタッフに比べて気遣いが足りないし、気づきもしないし、やって欲しい作業は何度言っても覚えないし、権利主張ばかりするし。
それでナマポ様の人妻によく見られたいからだけで言う私へのダメ出しに同調しますかね。
ずっとお手伝いして欲しいとはまるで思えない仕事ぶりなので、何のためにあなたを庇わなければならないのかまるで理解できなくなってくるんですけれどもね・・・
まあ、そんなわけでこのナマポ様が自分の事を良く見せようと、都合のいいところだけを切り取った話をしてくるんですよ。
俺はこの店と違って大繁盛店の焼き鳥屋を一人で綱島でやっていたとか。
水没して辞めたとか言っていたけど、そんな大繁盛店なら水没後保険も下りるんだろうから何故再開しないのだろうと思うのだよな。
言っている事に真実はどこまであるか。
後は、言ってもいないの私にスタッフ教育を頼まれたとか吹聴していたみたいだし。
やはり私はどうしても結果から考えてしまうため、本当にこの方が言っている事が正しかったら、今×１になって生活保護貰いながらバイト生活なんかしているだろうか？
さらに言えば、いつも人に裏切られていると言っていて、確かに友人がいない。
本当にそんな人間的にデキている人間だったら、友達が一人もいないなんてことあり得るだろうか？
金もないし、友達もいなくて、よく裏切られると被害者のような事を言っていたが、結果的にそうなったてことは言葉とは違いそうなるような行動をとっている人って事なんじゃないのと私は思うのだ。
なのでそのことを言ったらご立腹になられお帰りになられた。
けどよくよく考えれば、友達がいない以上、リピーターになっても広がっていかないお客さんなわけで、単発の客にしかならない。
伸び代がないお客さんでもあり、さらに生活保護者で飲みに来ているので、売り上げ的にも期待できるお客さんではない。
それが従業員の前で私のマウンティングをしてきて、従業員が私を舐めるような空気作るような客、どう考えてもいらないよなと思ったのだ。
さらに言えばうちのスタッフの文句言った客でもあったわけだし。
一見言葉は上手いのでいい人だと勘違いする言葉を信じて行動を見ていない人も多いんだけど、やっている事を見ると常に利用できる誰かを探しているし、用が無くなれば利用価値のない少ない友人を捨てて揉めてる。
まあ、そんなわけで普通は出禁にならない人だろうけど、うちでは出禁でいいなと初の出禁でいいリスト客を作ってしまった。
逆にそうすることで他のスタッフにも見せしめというか示しになる感じがする。
やりたくない手法なんだけれども、飲んでいると本当にきれいに飲む人って少ないんだな・・・
プロの酔っ払いが少なすぎる。
そんなことを思わされる。